FingerSud a Lecce: Acqua e Sale

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“Gli Econauti presentano FingerSud:

un viaggio sensoriale attraverso tradizioni culinarie,

cultura ed eccellenze locali”

Ritorna Finger Sud, evento ideato da Gli Econauti che,

ospitati dalle più belle masserie e dimore storiche salentine,

invitano ad esplorare il Salento virtuoso e autentico legato alla cultura e alla storia,

nonché alle tradizioni culinarie caratteristiche della nostra terra.

Lecce, 20 Luglio 2015

Gli Econauti invitano a trascorrere il pomeriggio di lunedì 20 luglio nel centro storico di Lecce tra cultura, aneddoti, miti e cibo stagionale di qualità.

Il programma della giornata è intenso:

Gli ospiti saranno accolti con un rinfrescante aperitivo di benvenuto e si procederà poi alla visita del Palazzo Tamborino Cezzi (Rosso Pompeiano®) e del museo di famiglia: per l’occasione il proprietario accompagnerà gli ospiti alla scoperta della storia di una delle famiglie più prestigiose della provincia.

Si farà poi una passeggiata nel centro storico di Lecce. Si visiteranno in particolare i luoghi in cui è maggiormente visibile la presenza dell’Idume, il fiume sotterraneo che attraversa la città. Ritornati al palazzo verrà allestito un laboratorio gastronomico sugli antichi metodi di conservazione degli alimenti e infine, per chiudere in dolcezza, una deliziosa degustazione nell’androne del palazzo che farà intraprendere agli ospiti un viaggio sensoriale nel gusto attraverso prodotti stagionali, locali e a basso impatto ambientale.

Data: Lunedì 20 luglio 2015

Luogo d’incontro: Lecce, Palazzo Tamborino Cezzi (Rosso Pompeiano®)

Ora: 18:00 – 22:30

La dimore ospitante e il menù sono progettati in modo da essere accessibili anche a persone con necessità specifiche (previa comunicazione per tempo). L’evento è rivolto sia ad un pubblico italiano, che straniero.

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

  • L’evento è accessibile a vegani, vegetariani, celiaci. (Necessità di comunicazione per tempo);
  • L’evento si realizza con un minimo di 15 pax e un massimo di 30;
  • In caso di maltempo l’evento si svolge ugualmente;
  • E’ possibile prenotare l’evento per fare un regalo o sorpresa, a patto che si forniscano le generalità del partecipante;

Chi si presenta all’evento con il voucher, salderà tutto all’arrivo in dimora.

Prenotazioni e voucher presso gli le sedi di Info-Lecce :

  • info point Sedile in P.zza S. Oronzo;
  • info point Castello Carlo V;
  • info point in P.zza Duomo.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

Per info e prenotazioni:

Maria Elisabetta Carrozzo

+39 348 54 44 493

Maria Selenia Manganiello (per stranieri)

+39 328 36 27 566

fingersud@gmail.com

Maggiori info sulla location: Palazzo Tamborino Cezzi (Rosso Pompeiano®)
FB: Rosso Pompeiano
www.rossopompeiano.com

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